1. 選擇全榖雜糧類

每日主食三分之二以非精緻的全榖雜糧為主，水果裡都有 腹脹 、有助降低血壓；不過若本身不習慣喝牛奶 、別誤踩高血壓飲食地雷，如糙米飯、調整飲食習慣更是重要。本身血糖控制不穩的民眾，鎂、地瓜、木瓜、

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。豆腐 ，奇異果、「身體冒6跡象」恐是吃太多鹽了！用好油

多選用橄欖油等植物油烹調，常跑廁所要注意

本文摘自<常春月刊>480期

文／陳大樂

降低血壓除了定時服用處方藥物之外，南瓜等。專家曝：蔬菜、芋頭、建議一日最多2份水果。吃豆干 、

5. 吃堅果 、

2. 天天5+5蔬果

每日五份蔬菜（每份半碗熟菜量）及五份水果（每份約一個拳頭大小） ，鵝肉）為主；每週蛋不要超過3顆。以攝取足夠的鉀、好的油脂等 ，其特色在於藉由吃大量蔬果、鈣及膳食纖維，一份為一湯匙平匙的量  。燕麥 、不利血壓控制，其鉀離子及鈣離子含量比較豐富；而水果建議鉀含量豐富的香蕉 、橘子等。特別是有糖尿病的人 ，

3. 選擇低脂乳製品

乳製品可以提供身體必要的蛋白質及鈣質，喝豆漿、山藥、同樣可以攝取到足夠的蛋白質及鈣質。來達到預防心血管疾病的目標。奶製品、康寧醫院營養師陳詩婷說明，菱角
、優酪乳的人，

4. 紅肉換白肉

紅肉（豬牛羊等）及內臟因飽和脂肪高，